Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
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Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen

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Ingredients

  • 65 g Butter, in Stücken
  • 1 Pck. Strudelteig aus dem Kühlregal (275 g), z. B. von Henglein
  • 300 g Bergkäse, in Stücken
  • 5 Eier
  • 20 g Weißwein, trocken (optional)
  • 400 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 100 g Walnusshälften, grob zerbrochen
  • 150 g Trauben, hell, kernlos, halbiert
  • 150 g Trauben, rot, kernlos, halbiert

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2935 kJ / 701 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
36 g
Fat
52 g
Saturated fat
24 g
Fiber
2.9 g
Sodium
814 mg

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