Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optional)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Carbohydrates
- 21.8 g
- Fat
- 18.9 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Fiber
- 1.5 g
- Sodium
- 911 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă
40min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine
No ratings
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Milkshake cu caramel miso
20min
Gem de fructe de pădure
1h
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Gheață mărunțită
5min
Iahnie de fasole
30h 45min