Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de chilli
- 30 g șalote
- 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g zahăr
- 50 g oțet alb
- 1 ½ lingură zeamă de limetă
- 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
Scoici
- 20 scoici Saint Jacques
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- zeamă de limetă, pentru servire
- coriandru proaspăt frunze, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 3.3 g
- Fiber
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piña colada
5min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Sos Beurre Blanc
20 min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Piept de vită sous-vide
No ratings