Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
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Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

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Ingredients

  • 150 g di cavolo riccio, a pezzi
  • 120 g di gherigli di noci + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta integrale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3326.3 kJ / 795 kcal
Protein
21.7 g
Carbohydrates
57 g
Fat
52.5 g
Saturated fat
7.8 g
Fiber
7 g
Sodium
228.5 mg

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