Génoise

Name: Génoise
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 2 œufs; 60 g de sucre en poudre; 5 g de beurre; 60 g de farine

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Prep. 10min

Total 50min

4 parts

Ingredients

2 œufs
60 g de sucre en poudre
5 g de beurre pour le moule
60 g de farine tamisée de préférence et 1/2 c. à soupe pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 34.7 mg

Protein 4.8 g

Calories 681 kJ / 162.8 kcal

Fat 3.5 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 28.1 g

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France

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