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Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
Prep. 25min
Total 5 h 35min
1 pièce
Ingredients
-
de lait115 g
-
de graines d'anis vert1 c. à café
-
orange non traitée1
-
de sucre en poudre35 g
-
œuf1
-
le zeste d'un citron jaune
-
d'huile d'olive30 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de farine T55, et un peu pour fariner300 g
-
de sel5 g
-
de beurre en morceaux25 g
-
jaune d'œuf1
-
de sucre en grains2 c. à soupe
Nutrition per 1 pièce
Calories
1712 kcal /
7177 kJ
Protein
42 g
Fat
68 g
Carbohydrates
280 g
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