Glace skyr vanille et framboise (allégée)

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

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Prep. 5min

Total 10 h 15min

6 portions

Ingredients

120 - 130 g de xylitol
4 jaunes d'œufs
320 g de lait demi-écrémé
1 gousse de vanille égrainée
400 g de skyr
½ c. à café de xanthane
250 g de framboises fraîches
30 g de sirop d'agave
30 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 63.6 mg

Protein 5.6 g

Calories 805.2 kJ / 192.5 kcal

Fat 6.5 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 35.3 g

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Also featured in

Crème glacée - mode sauce 10 Recipes
France

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