Glace skyr vanille et framboise (allégée)

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

4.1 7 ratings

Prep. 5min

Total 10 h 15min

6 portions

Ingredients

120 - 130 g de xylitol
4 jaunes d'œufs
320 g de lait demi-écrémé
1 gousse de vanille égrainée
400 g de skyr
½ c. à café de xanthane
250 g de framboises fraîches
30 g de sirop d'agave
30 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 63.6 mg

Protein 5.6 g

Calories 805.2 kJ / 192.5 kcal

Fat 6.5 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crème glacée - mode sauce 10 Recipes
France

You might also like...

Granité fraise

3 h 10min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 h

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 h

Couronne glacée meringue-framboise

4 h 10min

Ravioli de courge aux noisettes

1 h 35min

Sorbet framboise-poivron et langues de chat

45min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2 h

Glace express mangue et lait de coco

10min

Sorbet framboise-girofle

12 h

Sorbet fraise-banane

5min

Meringues aux amandes

2 h 50min