Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

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Prep. 20min

Total 4 h 5min

8 portions

Ingredients

de farine T45, et un peu pour fariner
250 g
de sucre en poudre
30 g
de sel
5 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
œufs
3
de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
100 g
jaune d'œuf
1

Nutrition per 1 portion

Calories 245 kcal / 1023 kJ

Protein 6 g

Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

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France

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