Skip to main content Search
Lasagne alla pecoraia

Lasagne alla pecoraia
4.6 9 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 40min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 200 g di carne trita di maiale
  • 200 g di carne trita di vitello
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di vino rosso
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di pasta secca tipo lasagne
  • 350 g di ricotta di pecora
  • 300 g di mozzarella a fettine
  • 150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 904.5 mg
Protein 40.4 g
Calories 2582.9 kJ / 617.4 kcal
Fat 32.2 g
Fiber 3 g
Saturated fat 15.1 g
Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40min

Polpettone di purè di patate e carne

4.4(105)

1 h

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(47)

50min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.6(48)

1 h

Hamburger di pollo

4.3(27)

1 h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

4.6(31)

1 h

Tacchino tonnato sottovuoto

4.9(114)

2 h 40min

Pollo al burro

4.6(38)

1 h

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

4.2(91)

1 h

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(105)

40min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7(114)

40min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.2(68)

1 h

 Show all
Show all