
Devices & Accessories
Madeleines au citron
Prep. 10min
Total 6 h 40min
18 pièces
Ingredients
-
de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque125 g
-
de miel2 c. à soupe
-
de farine T45, et un peu pour fariner65 g
-
de fécule de pomme de terre60 g
-
de levure chimique5 g
-
de sucre en poudre90 g
-
œufs2
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
Nutrition per 1 pièce
Calories
85 kcal /
352 kJ
Protein
1 g
Fat
6 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Larousse - Boulangerie maison
120 Recipes
France
France
You might also like...
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min
Gâteau aux poires et noisettes
1 h 35min
Gâteau chocolat-café meringué
1 h 10min
Cake au citron
1 h 50min
Chouquettes aux pépites de chocolat
35min
Petits bonshommes aux épices
1 h
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1 h
Biscuits à la pâte d'amande
25min
Brioche extra moelleuse
3 h 45min
Madeleines au miel et fleur d'oranger
6 h 25min
Brioche moelleuse
4 h 15min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min