Madeleines au citron

Madeleines au citron

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Prep. 10min

Total 6 h 40min

18 pièces

Ingredients

de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
125 g
de miel
2 c. à soupe
de farine T45, et un peu pour fariner
65 g
de fécule de pomme de terre
60 g
de levure chimique
5 g
de sucre en poudre
90 g
œufs
2
d'eau de fleur d'oranger
1 c. à soupe
le zeste d'un citron jaune finement râpé

Nutrition per 1 pièce

Calories 85 kcal / 352 kJ

Protein 1 g

Fat 6 g

Carbohydrates 12 g

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