Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
La crème d'amande
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g d'amandes en poudre
- 10 g de maïzena
- 10 g de sucre vanillé, fait maison
- 80 g de beurre mou, et un peu plus pour les moules
- 1 oeuf
Les pommes et le montage
- 300 g d'eau
- 4 pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de cannelle en poudre (optional)
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1109.1 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated fat
- 7.5 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 88.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frangipane aux poires
1h 30min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
No ratings
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3h 40 min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
No ratings
Crème dessert au caramel
1h
Biscuits aux amandes
1h
Délice aux amandes
1h
Crème au chocolat
1h 20min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Coleslaw
10 min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h