Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Francesinha
Prep. 30min
Total 1 h
3 unidades
Ingredients
Molho
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite25 g
-
salsa5 g
-
folha de louro1
-
malagueta½
-
1 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
polpa tomate130 g
-
molho inglês10 g
-
carne (fiambre, presunto e bife)75 g
-
cerveja170 g
-
vinho branco75 g
-
brandy rum ou whisky25 g
-
amido de milho15 g
-
água50 g
Montagem
-
bifes3
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
pão de forma6 fatias de
-
fiambre3 fatias de
-
fatias de salame3
-
salsichas frescas3 fatias de
-
linguiças6
-
queijo flamengo6 fatias de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
3523.3 mg
Protein
140.2 g
Calories
7928 kJ /
1894.8 kcal
Fat
120.2 g
Fiber
4.9 g
Saturated fat
45.8 g
Carbohydrates
48.5 g
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