Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

4.1 46 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

14 Stück

Ingredients

Teig

Milch
240 g
frische Hefe grob zerbröselt,
25 g
Zucker
60 g
Butter in Stücken
70 g
Ei
1
Mehl
570 g
Salz
1 Prise

Pudding-Füllung

Milch
130 g
Apfelsaft
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Zucker
60 g
Speisestärke
20 g
Mehl
15 g
Eigelb
2
Butter in Stücken
35 g

Streusel und Apfel-Topping

Mandeln, ungeröstet
50 g
Weizenmehl
120 g
Butter in Stücken
85 g
Zucker
65 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Äpfel in Stücken
250 g
Rum
1 EL

Fertigstellung

Eigelb verquirlt
1

Nutrition per 1 Stück

Calories 375 kcal / 1569 kJ

Protein 8 g

Fat 15 g

Carbohydrates 53 g

Fiber 2.6 g

Saturated fat 8 g

Sodium 32 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

...und alles wird gut! 16 Recipes
Germany

You might also like...

Buchteln mit Pflaumenkompott

Buchteln mit Pflaumenkompott

1 h 45min

Weihnachtskranz

Weihnachtskranz

1 h 30min

Bratapfel-Käsekuchen

Bratapfel-Käsekuchen

10 h 20min

Pfirsich-Nuss-Donauwellen

Pfirsich-Nuss-Donauwellen

2 h 30min

Quarkbällchen mit Zimtzucker

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30min

Streuseltaler

Streuseltaler

1 h 40min

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

2 h 15min

Kräuter-Brot-Schleifen

Kräuter-Brot-Schleifen

2 h 30min

Donauwellen

Donauwellen

2 h 40min

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2 h 45min

Apfel-Nuss-Kranz

Apfel-Nuss-Kranz

2 h 15min

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss

3 h