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Gâteau de riz gluant végan à la mangue
Prep. 30min
Total 11 h
6 parts
Ingredients
-
250 g de riz gluant
-
800 g d'eau et un peu plus pour tremper
-
400 g de lait de coco et un peu plus pour graisser
-
60 g de sucre
-
1 c. à café de sel
-
5 g de maïzena
-
4 joues de mangue fraîche (± 600 g)
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
404.7 mg
Protein
6.8 g
Calories
1985.9 kJ /
474.7 kcal
Fat
11.9 g
Fiber
4 g
Saturated fat
9.8 g
Carbohydrates
81.4 g
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