Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 45min

20 porties

Ingredients

Veganistische taartbodem

gepelde amandelen
65 g
suiker
80 g
bloem
460 g
olijfolie
40 g
ijskoud water
210 g
bakpoeder
½ tl
zout
2 - 3 snuifjes

Appelvulling

appels geschild, ontpit, in vieren gesneden
1400 g
kaneelpoeder
1 el
vers geperst citroensap
2 el
maïzena (zetmeel)
1 el
vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)
150 g
suiker
130 g
ciderazijn
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Ninguna calificación

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Ninguna calificación

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Ninguna calificación

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6h

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3h 35min

Soja yoghurt

12h 15min

Slasapje

Ninguna calificación

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1h 5min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Gebakken kaastaart

3h 10min

Lactosevrije Luikse Wafels

1h 30min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min