Devices & Accessories
Zoetzure vis met rijst
Prep. 5min
Total 1 h 5min
4 porties
Ingredients
-
jasmijnrijst250 g
-
geklaarde boter20 g
-
verse ananas in stukken (3,5 cm)400 g
-
suiker30 g
-
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)200 g
-
verse gember in plakjes (2 mm)20 g
-
teentjes knoflook2
-
uien in 8 gesneden120 g
-
olie20 g
-
water en iets meer om de rijst te dekken470 g
-
lichte sojasaus30 g
-
zwarte azijn Chinkiang10 g
-
Shaoxing rijstwijn15 g
-
rijstazijn30 g
-
ketchup30 g
-
zout1 ½ tl
-
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)400 g
-
water1 el
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
lente-ui gehakt, als afwerking
-
sesamzaad om te bestrooien
-
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1320.2 mg
Protein
27.1 g
Calories
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Fat
12.4 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
4.2 g
Carbohydrates
80.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chinese keuken
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Rijst met groentemix
55min
Gestoomde Chinese groenten
30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
No ratings
Koken van witte langkorrelige rijst
35min
Vegetarische bruine rijst
40min
Miso carbonara udon noedels
25min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Penne met mosselen
1 h 5min
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2 h