Citroenmeringuetaart

4.6 18 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 30min
8 sneetjes

Ingredients

Deeg
  • suiker
    100 g
  • amandelen
    30 g
  • ongezouten boter in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
    200 g
  • meel
    340 g
  • ei
    1
  • zout
    1 snuifje
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    1 ½ tl
    1 tl natuurlijk vanille-extract
Citroenvulling
  • suiker
    150 g
  • citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap
    3 - 5
  • ei
    1
  • eierdooiers
    4
  • ongezouten boter in stukken gesneden
    100 g
Meringuetopping
  • suiker
    160 g
  • eiwitten
    4
  • zout
    1 snuifje

Nutrition per 1 sneetje

Calories 521 kcal / 2178 kJ
Protein 8 g
Fat 27 g
Carbohydrates 62 g
Fiber 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...