Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 62.2 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 10 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 1247.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto cu rucola și chilli
10min
Gem de portocale și curmale
40min
Salată thai cu crevete
35min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min
Mix de mirodenii pentru turtă dulce
No ratings
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Salată cu sparanghel și mango
35min