Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Paste cu carne de porc și fasole
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Paste cu carne de porc și fasole

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g paste scurte tip ditalini (timp de gătire 10 minute)
  • 100 g șalote, tăiate în jumătăți
  • 50 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cubulețe
    or cuburi de bacon
  • 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 80 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
  • 60 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
  • 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
  • 520 g fasole borlotti, din conservă (greutate după scurgere)
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
    or 400 g roșii prunișoare, descojite, tăiate în bucăți (2 cm)
  • 1200 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 3 lingurițe sare de mare
  • 4 prize piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
1824.6 kJ / 436.5 kcal
Protein
15.8 g
Carbohydrates
66.5 g
Fat
12.8 g
Saturated fat
2.5 g
Fiber
15.3 g
Sodium
580.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes