Vegan cheddar mac & cheese

No ratings

Prep. 15min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Veganistische cheddarkaas

water
200 g
agar-agar in poeder
10 g
rode paprika's zaadjes verwijderd, in stukken
200 g
teentje knoflook
1
kokosolie en iets meer om in te vetten
30 g
tomatenpuree
5 g
rauwe cashewnoten
100 g
sojasaus
15 g
voedingsgist
20 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
uienpoeder
1 eetlepel
ciderazijn
15 g
gedroogde pepervlokken
1 - 2 snuifjes
zout
1 ½ theelepel
gemalen witte peper
¼ theelepel

Macaroni met kaas

verse salieblaadjes
4 - 5 takjes
olijfolie
30 g
paneermeel
30 g
water
1200 g
zout
1 theelepel
droge pasta, type macaroni
320 g
olijfolie
1 theelepel
uien gehalveerd
120 g
verse rode peper ontpit, grof gehakt
1
amandelmelk ongezoet
130 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
currypoeder
1 theelepel
zout naar eigen smaak
½ - 1 theelepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1471.6 mg

Protein 14.3 g

Calories 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Fat 20.5 g

Fiber 7.7 g

Saturated fat 7.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Vegan bananen-kokoscake

No ratings

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5min

Batch cooking - Basisrecepten

No ratings

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

No ratings

Groen gekleurde eieren

No ratings

Taartje met chocolade-praliné

2 h 30min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10min

Vegan kaas dip

40min

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings

Basis kippenbouillon

35min