Insalata di cetrioli con dressing all'aneto
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Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

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Ingredients

  • 4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
  • 200 - 250 g di panna acida
    or 200 - 250 g di yogurt greco
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
    or 1 ½ cucchiaio di aneto secco
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato (optional)
  • 1 cucchiaio di aceto di mele (optional)
  • 1 cucchiaino di zucchero (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
451 kJ / 108 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
9 g
Fat
5 g
Saturated fat
3 g
Fiber
2.2 g
Sodium
421 mg

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