
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro en un trozo
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
or 100 g de pimiento amarillo - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Montaje
- 6 hojas de lechuga francesa
- 100 g de mozzarella rallada
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1195 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated fat
- 6.3 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 1142 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada César vegana con garbanzos asados
45min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Meloso de pasta
20min
Curry de cerdo salteado
1h
Lomo y patatas tonnato
1h
Nidos de fideos crujientes
45min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30min
Langostinos thai
15min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min