Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Sopa Pho de pollo
Prep. 45min
Total 2 h 15min
6 raciones
Ingredients
-
1900 g de agua
-
6 huevos
-
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
-
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
3 - 5 dientes de ajo
-
15 g de aceite de girasol
-
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
5 pellizcos de sal
-
70 g de raíces de perejil en trozos
-
70 g de puerro en trozos de 5 cm
-
70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
-
1 palo de canela
-
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
-
3 clavos enteros
-
400 g de fideos orientales de arroz
-
15 - 25 g de salsa de pescado
-
20 - 30 g salsa de soja
-
50 g de espinacas baby frescas
-
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
-
semillas de sésamo para servir
-
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
-
1 lima en gajos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
917 mg
Protein
45.8 g
Calories
2525 kJ /
603 kcal
Fat
17.5 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
4.3 g
Carbohydrates
62.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come bien y vive mejor
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Gumbo de marisco
1 h 30min
Sopa de pollo asiática
45min
Berenjenas con romesco
1 h
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 h
Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor
1 h
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Yuquitas con huancaína
45min
Espaguetis Sichuán
50min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Ramen vegano
1 h
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 h 30min