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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di legumi e cereali
Prep. 15min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
40 g di cipolla in quarti
-
40 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sedano a pezzi
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
½ rametto di timo fresco lavato
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
80 g di cereali misti
-
400 g di acqua
-
½ dado per brodo di carne
-
100 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
-
75 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
75 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
-
pepe nero macinato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
753.7 mg
Protein
18.3 g
Calories
2072.5 kJ /
495.3 kcal
Fat
16.4 g
Fiber
13 g
Saturated fat
2.7 g
Carbohydrates
75.7 g
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