Risskive med røkelaks

Risskive med røkelaks

No ratings
Prep. 10min
Total 2 h 40min
6 porsjoner

Ingredients

Risbunn
  • smør myknet, til smøring
  • hvit ris
    300 g
  • vann
    900 g
  • egg
    1
  • havsalt
    ¼ ts
  • malt svart pepper
    ¼ ts
Laks
  • parmesanost skorpen fjernet og kuttet i terninger (3 cm)
    50 g
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • smør myknet
    40 g
  • hvetemel
    40 g
  • karripulver
    1 ½ ts
  • helmelk
    320 g
  • majones (se tips)
    50 g
  • egg
    1
  • sitronsaft (ca. 1 sitron)
    40 g
  • røkelaks delt i biter (2-3 cm)
    200 g
  • havsalt pluss ekstra for smak
    1 klype
  • malt svart pepper pluss ekstra for smak
    ¼ ts
  • sesamfrø (valgfritt)
    ½ ts

Nutrition per 1 porsjon

Calories 506.3 kcal / 2126.8 kJ
Protein 19.3 g
Fat 26.3 g
Carbohydrates 48.2 g
Fiber 1 g
Saturated fat 12 g
Sodium 793.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all