Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)
Prep. 50min
Total 1 h
14 Schraubgläser
Ingredients
Birnen-Trauben-Marmelade
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Birnen in Stücken (2-3 cm)600 g
-
blaue Trauben400 g
-
Orange geschält, in Stücken1
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Vanille Aroma2 TL
Ringlotten-Apfel-Marmelade
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Ringlotten entkernt und geviertelt700 g
-
Äpfel entkernt und geviertelt300 g
-
80 g WasserApfelsaft80 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Cognac30 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Sodium
2 mg
Protein
1 g
Calories
1665.5 kJ /
398 kcal
Fat
0.4 g
Fiber
91.9 g
Saturated fat
0.1 g
Carbohydrates
92 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend®
30 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 h 45min
Osternest aus Germteig
2 h
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1 h
Brombeer-Vanille-Sirup
2 h 15min
Marillenmarmelade mit Vanille
1 h 5min
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1 h 10min
Ribiselgelee
55min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
30min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55min
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
2 h