Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

6 porții

Ingredients

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2981.7 mg

Protein 32.5 g

Calories 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Fat 32.7 g

Fiber 4.2 g

Saturated fat 16.8 g

Carbohydrates 135.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Găluște cu prune

55min

Clătite din cartofi rași

35min

Fasole cu șorici

1 h 45min

Tortilla Spaniolă

45min

Pilaf aromat cu pui

1 h 20min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Penne și legume

35min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Ouă umplute

25min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 h 10min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min