Tocăniță de porc cu ardei
TM6 TM5

Tocăniță de porc cu ardei

2.8 (24 ratings)

Ingredients

  • 60 g șalote
  • 180 g ceapă, jumătăți
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură boia de ardei
  • 1 priză piper cayenne, măcinat
  • 2 lingurițe rase sare, sau după gust
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
  • 1 fir cimbru proaspăt
  • 1 foaie de dafin proaspătă
  • 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
  • 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
  • 200 g cușcuș fin
  • 230 g apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
3295 kJ / 788 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
46.5 g
Fat
44.5 g
Fiber
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes