Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g șorici de porc, tăiat în fâșii
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată bucăți
- 50 g țelină, tăiată bucăți
- 1 ardei iute roșu, proaspăt sau uscat
- 80 g gușă de porc, tăiată cubulețe
- 50 g vin alb
- 500 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 2 linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă sau 1 cubuleț concentrat de carne
- 1000 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
- pâine de casă, tăiată felii, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3514 kJ / 840 kcal
- Protein
- 69.4 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 43.8 g
- Fiber
- 15.2 g
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă tradițională
1h
Iahnie de fasole
30h 45min
Flan spaniol
No ratings
Supă cu tăieței
1h 30 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5 min
Supă toscană de fasole
50 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h