Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 stengel citroengras, vers, in stukken (1 cm)
- 1 rode peper, gedroogd of vers, zonder zaadjes
- 2 teentjes knoflook
- 2 lente-uitjes, gedroogd of vers, zonder zaadjes
- 3 stengels koriander
- 200 g verse knop paddestoelen, gehalveerd
- ½ tl fijn zout
- 400 g varkensgehakt
- 1 el vissaus
- plantaardige olie, om te frituren
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Uiensoep
1h
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35 min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Tonijnkroketten
1h 30min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
No ratings
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10min
Champignon en feta strudel met spinazie
1h 45min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
30min
Kipsatés met pindasaus
2h