Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.3 94 ratings
Prep. 45min
Total 2 h 35min
8 porcji

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajko
    1
  • grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
    50 g
  • wody wrzącej
    300 g
Nadzienie
  • kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
    500 g
  • oliwy z oliwek
    25 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • kminku, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • wody wrzącej
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • śliwek suszonych, bez pestek
    15 g
  • cebuli pokrojonej na kawałki
    90 - 100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Nutrition per 1 porcję

Calories 348.5 kcal / 1458.2 kJ
Protein 6.2 g
Fat 19.5 g
Carbohydrates 38.5 g
Fiber 4.3 g
Saturated fat 10.4 g
Sodium 984 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...