Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

4.2 98 ratings

Prep. 45min

Total 2 h 35min

8 porcji

Ingredients

Ciasto

300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 jajko
50 g grzybów, suszonych borowików lub podgrzybków
300 g wody wrzącej

Nadzienie

500 g kapusty kiszonej, świeżej z tartą marchewką
25 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego
¾ łyżeczki kminku, mielonego
300 g wody wrzącej
1 łyżeczka soli
15 g śliwek suszonych, bez pestek
90 - 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 984 mg

Protein 6.2 g

Calories 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Fat 19.5 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 10.4 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta z szynką i fasolką szparagową

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40min

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 h

Tarta z botwinką i serem feta

Tarta z botwinką i serem feta

1 h 45min

Ciasteczka z gorgonzolą

Ciasteczka z gorgonzolą

40min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 h

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 h 30min

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1 h 40min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 h 45min

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 h 40min

Tarta z serem pleśniowym

Tarta z serem pleśniowym

1 h 35min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2 h 30min

Tarta z dynią

Tarta z dynią

1 h 40min