Devices & Accessories
Κρέμα burrata με λαχανικά
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)140 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)170 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι5 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
τυρί Burrata400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
568.3 mg
Protein
19.8 g
Calories
1919.7 kJ /
458.5 kcal
Fat
39.1 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
14.7 g
Carbohydrates
8.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τυροπιτάκια
35min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Χταπόδι ξιδάτο
1 h
Ντάκος κρητικός
10min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 h 15min
Πατατοσαλάτα
40min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min