Devices & Accessories
Κρέμα burrata με λαχανικά
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)140 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)170 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι5 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
τυρί Burrata400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
568.3 mg
Protein
19.8 g
Calories
1919.7 kJ /
458.5 kcal
Fat
39.1 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
14.7 g
Carbohydrates
8.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Φαλάφελ στο φούρνο
1 h 20min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1 h 35min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Αλλαντικό κοτόπουλου
45min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 h 20min
Φαλάφελ
1 h 25min
Pulled chicken BBQ
15min
Ταμπουλέ
No ratings
Γιαπράκια Ρόδου
1 h 30min
Μαϊντανοσαλάτα Σύρου
5min