Skip to main content Search
Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 568.3 mg
Protein 19.8 g
Calories 1919.7 kJ / 458.5 kcal
Fat 39.1 g
Fiber 2.2 g
Saturated fat 14.7 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πτι φουρ (παστούδες)

4.9(13)

1 h 35min

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

Καλοκαιρινό Χούμους

5.0(1)

35min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

No ratings

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1.0(1)

1 h 15min

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

No ratings

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

No ratings

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

5.0(1)

10min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

4.3(4)

45min

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0(1)

2 h 5min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5(2)

40min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

No ratings