
Devices & Accessories
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
Prep. 1 h 15min
Total 10 h
12 porties
Ingredients
Ingemaakte wortelen en daikon
-
suiker20 g
-
water20 g
-
witte azijn30 g
-
wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)100 g
-
daikon (Japanse radijs) in staafjes (± 0,5 x 5 cm)100 g
Char siu
-
knoflookpoeder1 el
-
suiker30 g
-
sojasaus50 g
-
hoi sin saus50 g
-
porto50 g
-
Chinees vijfkruidenpoeder2 tl
-
zout½ tl
-
honing50 g
-
sesamolie10 g
-
rode voedingskleurstof (optional)¼ tl
-
varkensschouderlap, ontbeend1000 g
Rijst, broccoli en paksoi
-
water1200 g
-
jasmijnrijst250 g
-
broccoli400 g
-
paksoi200 g
Eiernoedels
-
water1500 g
-
olie met neutrale smaak10 g
-
gedroogde Chinese eiernoedels250 g
-
koud water om te spoelen
Char siu met stokbrood
-
stokbrooden gehalveerd2
-
mayonaise50 g
-
sojasaus20 g
-
komkommers in dunne reepjes (± 2 mm)80 g
-
verse koriander in stukken (3 cm)4 takjes
-
verse rode peper in dunne plakjes1
Char siu met rijst
-
lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)1 takje
Char siu met noedelsoep
-
water1300 g
-
sojasaus30 g
-
sesamolie15 g
-
bouillonblokjes (voor 0,5 l)2
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)1 takje
Nutrition per 1 portie
Calories
633.5 kcal /
2650.5 kJ
Protein
27.3 g
Fat
25.8 g
Carbohydrates
72.2 g
Fiber
4 g
Saturated fat
7 g
Sodium
1089.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux