Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredients

gember, vers wortel in stukjes van 2 cm gesneden
15 g
tempé in de breedte gesneden (ongeveer 1 cm dik)
200 g
water
1130 g
zout
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
jasmijnrijst
250 g
250 g basmatirijst
broccoli in roosjes gesneden
150 g
rode paprika (ongeveer 150 g - 200 g), in reepjes gesneden
1
olie om te bakken
4 el
sojasaus
80 g
suiker
40 g
sesamolie
15 g
15 g olie
azijn
15 g
maïszetmeel geroerd met 2 el water om te mengen
1 el
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1714.5 mg

Protein 18.8 g

Calories 2466.2 kJ / 589.4 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 4.3 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tempeh, Verrassend Veelzijdig 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Vegan Bolognese

50min

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Vegetarische chili

35min

Stevige linzenchili

50min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13 h 30min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 h 5min

Vegetarische bruine rijst

40min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Curryworst en linzen

1 h