![Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f6f6b4e26b4f3647f1ed053d38702e8d/Derivates/581d91d5941fca9e226e852534384c62e1253d75.jpg)
Compatible versions
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gestoomde kip en noedels
- 200 g Chinese vermicelli
- 600 g water en een beetje meer om te dippen
- 400 g kipfilet zonder vel, heel
- 3 tl zout
- 800 g kipfilet zonder vel, in blokjes gesneden (± 2-3 cm)
Garnituren en dressing
- 100 g geroosterde gezouten pinda's
- 6 teentjes knoflook
- 100 g sjalotten
- 20 g verse peterseliebladeren
- 20 g gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden (± 1-2 mm)
- 20 g citroengras, vers alleen het witte gedeelte, in stukken
- 50 g vissaus
- 80 g limoensap
- 1 tl citroenschil, geraspt groen
- 50 g honing
Kip en knoflook pasta
- 1200 g water
- 10 g olijfolie
- 1 tl zout
- 400 g pasta, droge type, penne
- 50 g boter
- 20 g meel
- 60 g witte wijn
- 30 g citroensap
- 1 el bouillonpasta
- 20 g kappertjes op azijn
- 10 g bieslook, vers
Kip noedelsalade
- 20 g lente-ui in dunne plakjes
- 50 g rode ui in dunne plakjes
- 1 rode peper, vers in dunne plakjes
- 20 g koriander, vers in stukjes (2 cm)
Kip couscous salade
- 300 g couscous
- 2 tl zout
- 150 g rode ui
- 150 g rode paprika gezaaid, in stukjes
- 200 g appel in vieren gesneden
- 150 g courgette in stukken
- 50 g witte wijnazijn
- 50 g olijfolie
- 1 tl komijn, gemalen
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 20 g pijnboompitten (optional)
- 3 el olijfolie
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2566.9 kJ / 613.5 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 74.4 g
- Fat
- 19.4 g
- Saturated fat
- 4.6 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 1888.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Haver horchata
No ratings
Gevulde vis
1h 50 min
Cholent
No ratings
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
No ratings
Bibimbap burrito
45min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Rucola taart
No ratings
Zoetzure dhal
No ratings
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Halloween-worstvingers
1h
Frittata met gestoomde aardappelen
1h 15min