Skip to main content Search
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
4.0 219 ratings
Prep. 20min
Total 25min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Walnusshälften
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Thymian abgezupft
    6 Zweige
  • Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Zucchini mittelgroß
    600 g
  • Basilikum abgezupft
    20 g
  • Feta in Würfeln (1 cm)
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1053 mg
Protein 12 g
Calories 1970 kJ / 471 kcal
Fat 44 g
Fiber 3.3 g
Saturated fat 11 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

High five 16 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Radicchio-Salat mit Kiwi und Cranberrys

4.7(71)

10min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

4.4(27)

15min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

3.7(30)

20min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

3.9(61)

1 h

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

4.7(21)

20min

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

4.4(77)

50min

Möhren-Fenchel-Salat

4.3(39)

30min

Fenchel-Sellerie-Salat

4.6(107)

15min

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

4.7(104)

1 h 30min

Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip

4.1(112)

35min

Blaubeer-Crumble mit Rotwein

4.3(29)

50min

Leichter Coleslaw

4.4(200)

40min