Baklava

Baklava

4.7 121 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 10min

20 porcji

Ingredients

Baklava

350 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych

350 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki
50 g oleju
50 g cukru
1 - 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy (optional)
10 płatów ciasta filo

Syrop

200 g cukru
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego (optional)
1 łyżeczka wody z kwiatów pomarańczy (optional)
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 46.8 mg

Protein 4.3 g

Calories 942.9 kJ / 225.3 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 2 g

Saturated fat 3.5 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI V 10 Recipes
Poland

You might also like...

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

55min

Francuskie ciastka canelés

Francuskie ciastka canelés

14 h 30min

Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

2 h 30min

Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)

4 h 30min

Ciasto serowe z batatami

Ciasto serowe z batatami

2 h

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM5)

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM5)

25min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 h

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)

2 h 30min

Sycylijskie arancini

Sycylijskie arancini

2 h 50min

Warkocze orzechowe

Warkocze orzechowe

2 h

Zimowa czekolada do picia

Zimowa czekolada do picia

10min