Burger di gamberi
TM6 TM5 TM31

Burger di gamberi

4.7 (9 ratings)

Ingredients

  • 50 g di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 30 g di latte
  • 30 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di gamberi crudi sgusciati e senza intestino
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di paprika in polvere, affumicata
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 4 cucchiai di maionese
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 4 panini per hamburger
  • 4 fette di pomodoro
  • 4 foglie di insalata iceberg

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1957 kJ / 467.8 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
70.9 g
Fat
9.3 g
Saturated fat
0.2 g
Fiber
3.7 g
Sodium
700.6 mg

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