![Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73b209575b2a13d8262bef4b4b6ccf1f/Derivates/096a215e72b209d8c3a15919db0b14536e38a190.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al caramello salato
- 250 g di zucchero
- 240 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Brownie
- 125 g di cioccolato fondente, in piccoli pezzi
- 110 g di burro, a dadini
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 75 g di farina tipo 00
- 100 g di burro di arachidi, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
- 900 g di gelato alla vaniglia
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 3074.5 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 72.4 g
- Fat
- 45.5 g
- Saturated fat
- 24.8 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 279.3 mg
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