![Cheesecake arachidi e caramello Cheesecake arachidi e caramello](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e8cac57-4161-4a25-8c65-c6b67d8df571/Derivates/d715ba66-47b5-4d78-8cab-6b6fead075a1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
or 250 g di zucchero grezzo - 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
Base biscotto
- 20 g di burro
- 40 g di biscotti secchi, al cacao
- 20 g di arachidi pelate al naturale
- 20 g di zucchero
Crema al formaggio
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- 10 g di zucchero a velo
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
Terminare la preparazione
- 400 g di acqua
- arachidi pelate al naturale salate tostate, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2744.5 kJ / 656 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 55.9 g
- Fat
- 42.6 g
- Fiber
- 1.4 g
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