Devices & Accessories
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
Prep. 20min
Total 2 h 10min
4 porties
Ingredients
Notencrumble
-
pecannoten20 g
-
gepelde walnoten10 g
-
kokos, geraspt, ongezoet20 g
-
havervlokken20 g
-
kaneel, gemalen½ tl
-
honing20 g
Gepocheerde peren in honing
-
peren (ongeveer 200g), geschild4
-
water1000 g
-
kaneelstokje1
-
gember, vers wortel geschild1 cm
-
vanillestokje merg apart geschraapt1
-
honing50 g
-
zout¼ tl
Chocolade saus
-
pure chocolade, 70% cacao100 g
-
volle melk50 g
-
honing20 g
-
muntblad, vers voor de garnering
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
170 mg
Protein
4.4 g
Calories
1562 kJ /
371.8 kcal
Fat
20.3 g
Fiber
3.5 g
Saturated fat
10.1 g
Carbohydrates
43.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pompoen & Peer
9 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Vanillevla met rabarber
50min
Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees
No ratings
Virgin appel cider old fashioned
No ratings
Zalm mozaïek
No ratings
Groene pepersaus
20min
350 g sjalot kleuren
No ratings
Chocoladetaart met sinaasappel
2 h 40min
Vruchtensaus (coulis)
10min
Mediterrane visschotel
1 h 30min
Peren in rode wijn
3 h 20min
Veelzijdige gladde soep
45min
Bearnaisesaus
20min