
Devices & Accessories
Courgettesoep met munt
Prep. 15min
Total 35min
4 porties
Ingredients
-
uien gehalveerd50 - 70 g
-
teentje knoflook1
-
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)700 g
-
olijfolie15 g
-
water500 g
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
gemalen peper naar eigen smaak1 snuifje
-
verse geitenkaas (optional) type Petit Billy60 g
-
verse muntblaadjes10 - 15
Nutrition per 1 portie
Calories
104.5 kcal /
431.8 kJ
Protein
5.8 g
Fat
6.5 g
Carbohydrates
5.5 g
Fiber
2.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Aan tafel 2022!
10 Recipes
Benelux
Benelux

Leve de lente
10 Recipes
Benelux
Benelux