Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
- 150 g di cavolo cappuccio a spicchi
- 200 g di zucchine senza estremità
- 100 g di carote sbucciate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
- 40 g di olio di sesamo
- 2 cucchiaini di zucchero
- 2 cucchiaini di salsa di pesce
- 2 cucchiaini di salsa di soia
- 40 g di salsa di ostriche
- 50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
- 14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
- 1 uovo sbattuto
- olio di semi di arachide q.b. per friggere
- salsa piccante, per servire
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 482.3 kJ / 115.3 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 8.4 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated fat
- 0.9 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 246.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bowl con falafel e verdure
30min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Indonesian Milk Pie
3h
Ravioli cinesi
1h
Involtini primavera con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Rösti svizzero (TM6)
9h
Sushi donuts
50min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5min
Uramaki di salmone
2h 30 min
Gyoza
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h