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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata fredda con soba noodles e salmone
Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
cavolo rapa sbucciato, tagliato a pezzi (vedere consigli)1
-
di ravanelli lavati e puliti120 g
-
di cetriolo pulito (vedere consigli)200 g
-
di zenzero marinato50 g
-
spicchi di aglio2
-
di cipollotto a pezzi60 g
-
di foglie di coriandolo, fresche + q.b.5 g
-
aceto di riso30 g
-
di salsa di soia chiara40 g
-
di zucchero grezzo1 cucchiaino
-
di pasta di wasabi pronta1 - 2 cucchiaino
-
di olio di sesamo tostato40 - 50 g
-
di acqua800 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
filetti di salmone fresco (250-300 g)4
-
di soba noodle secchi250 g
-
avocado a fette1
-
semi di sesamo nero q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
724.4 kcal /
3030.8 kJ
Protein
40.7 g
Fat
38.2 g
Carbohydrates
60.3 g
Fiber
6.5 g
Saturated fat
7.1 g
Sodium
1084.7 mg
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