Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 17 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

5 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 684.7 mg

Protein 14.4 g

Calories 932.3 kJ / 222.8 kcal

Fat 14.5 g

Fiber 0.5 g

Saturated fat 7.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche ai peperoni e pomodori

1 h 30min

Pancake di verdure

20min

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1 h

Rotolo ai piselli

50min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 h

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 h 30min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Polpette tonno e Pak choi

45min

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

1 h

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

40min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 h 10min

Tortillas con pollo

45min