Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
Prep. 15min
Total 1 h 15min
8 raciones
Ingredients
Crema inglesa
-
1 vaina de vainilla
-
500 g de nata
-
8 yemas de huevo
-
60 g de azúcar
-
agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
-
150 g de azúcar
-
1015 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
36 mg
Protein
3.7 g
Calories
1607 kJ /
384 kcal
Fat
26.8 g
Fiber
0.9 g
Saturated fat
15.7 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crème brûlée de chocolate blanco
3 h 15min
Salsa de caramelo
1 h 30min
Tartaletas con crema de lima y frutos rojos
2 h 30min
Tarta de limón y merengue
3 h
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2 h
Brownie con caramelo
1 h 20min
Bocaditos de avellana y café
50min
Sabayón de chocolate
4 h 15min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13 h 30min
Natillas caramelizadas (Leite creme)
4 h 25min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 h 15min