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Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas
Prep. 30min
Total 2 h 30min
12 rebanadas
Ingredients
Bundt cake
-
espray antiadherente
-
leche200 g
-
de zumo de limón15 g
-
de harina de repostería340 g
-
de bicarbonato¼ de cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de nueces pacanas80 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)200 g
-
de azúcar240 g
-
huevos3
-
yema de huevo1
Glaseado
-
de azúcar glas150 g
-
de frambuesas liofilizadas1 cucharadita
-
de clara de huevo30 g
-
de colorante alimentario violeta1 punta de cuchillo
-
de colorante rosa1 punta de cuchillo
-
de zumo de limón10 g
Nutrition per 1 rebanada
Calories
427 kcal /
1788 kJ
Protein
5.6 g
Fat
20.6 g
Carbohydrates
56.7 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
9.8 g
Sodium
156.2 mg
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