Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 EL Leinsamen
- 1 TL Kümmel, ganz
- 500 g Wasser
- 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
-
100
g Milch
or 100 g Schlagobers - 70 g Sauerrahm
- ½ TL Salz
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 30 g Leinöl
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Leinöl zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 26 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 10 g
- Sodium
- 656 mg
In Collections
Alternative recipes
Reis mit Kürbisletscho
40min
Fisolengulasch
1h 10min
Eiernockerl
30min
Nussige Bröselnudeln mit Apfelmus
35min
Bohnen-Avocado-Salat
15min
Sommerporridge
25min
Krautfleckerl
40min
Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)
45 min
Jägersauce mit Knödel
50min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h