Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 750 g Milch
- 240 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eier (Größe M)
- 20 g Mineralwasser
- 2 ¾ TL Salz
- 150 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Einpinseln
- 1000 g Blattspinatwürfel, TK, angetaut
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 30 g Butter, in Stücken
- Kresse (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 2001 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Reis mit Kürbisletscho
40min
One Pot Feta Pasta
35min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Italienische Frittata
35min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Mais-Kartoffelpüree mit Thymian
35min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25min
Cashew-Brokkoli Pasta
45 min
Jägersauce mit Knödel
50min
Champignonsauce
30min