Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pancetta a cubetti (dolce o affumicata)
- 200 g di radicchio trevisano a listarelle
- 130 g di brodo vegetale
- 320 g di pasta, formato a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2314.8 kJ / 553.3 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated fat
- 7.4 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 1164.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40min
Spaghetti alla checca
40min
Risotto zucchine e pancetta
35min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1h
Casarecce radicchio, carote e prosciutto
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min